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シャトー・ラギオール エボニーウッドハンドルの詳細情報
購入は20年程前に購入。バーテンダー勤務の時に使っていました。
バーと言う空間に、銀座と言う土地柄、ワイン等を開ける時に一流の道具で使かわなければ格好がつきませんからね。
エボニーウッドは使えば使う程黒光りし味が出るハンドル、更に手に馴染む物なので、大切に使えば100年先まで受け継ぎ使え、開けたワインの数だけ自分が成長するようにこのナイフも味が出る、大変良いソムリエナイフだと思います。
現在、バーテンダー、ソムリエの仕事している方にオススメです。
私的には20年物のわりには綺麗な方だと思っております。ケースの方は年季入ってます。中古品ではありますので味より綺麗な物お求めの方はご遠慮下さい。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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