HOT ! フランス製刻印入り 大型 打ち出し銅鍋　銅平鍋 コンフィチュール作りに。a25.

フランス製の本格銅鍋。made in Franceの刻印入り。
熱伝導が良く、ジャムやクリーム炊きに最適です。
フランスでは伝統的にコンフィチュール（ジャム）を炊くには必ずこのような銅鍋を使います。
熱伝導の良い、広く口の開いた銅鍋で、手早く煮詰めていきます。
プロの天ぷら鍋にも。

こちらは全体に軽く打ち出し加工のされたお品で、直径の大きいの割りに軽く仕上げてあります。
大きな鍋である割には持つとふっと軽く、女性にも使いやすいと思います。
日常に使われていた割にはコンディションの良い状態です。

なお、一般に銅製品はIHでは使えません。

⚫︎サイズ:
開放部直径約37.5cm(ハンドル部含むと約46.5cm)
鍋底部直径約28cm
高さ約12.5cm (ハンドル部含むと13.5cm)
重さ約1.23kg
⚫︎素材:
純銅
⚫︎説明:
パティスリーなどプロ愛用の本格使用のフランス製銅鍋です
⚫︎その他:
お写真をご確認の上、中古品であるということをご理解いただき、お写真をご確認の上納得してご購入をお願い致します。専用箱等はありませんがきちんと梱包致します。

種類···鍋
素材···銅
サイズ···大